食材の宝庫といえる岩手には、
りんごやぶどう、さくらんぼ、すいか、
ブルーベリー、いちご、柿などの
みずみずしくておいしいプレミアムフルーツがいっぱい!
自然の恵みと生産者の愛情をたっぷり受けて実った果物は、
どれもひと口食べれば幸せを感じるおいしさです。
春オススメの「いわて果実」は、「いちご」です。県内では、「さちのか」や「やよいひめ」、「紅ほっぺ」、「とちおとめ」などの品種が楽しめます。岩手生まれの品種には「北の輝き」があります。
初夏から、「さくらんぼ」や「ブルーベリー」、「ラズベリー」、「夏秋いちご」、「スイカ」など、シーズンを通じて豊富な「いわて果実」が楽しめます。
秋は「ぶどう」、「りんご」、「洋なし」など、「いわて果実」も実りの季節を迎えます。県内では、「紅伊豆」や「シャインマスカット」などの生食用を始め、「リースリングリオン」や「ヤマソービニオン」など、ワインに適した「ぶどう」もつくられています。この季節には、特産品の「山ぶどう」や「甲子柿」も楽しめます。
冬は「りんご」が最も美味しい季節です。秋には「さんさ」や「紅いわて」、「ジョナゴールド」など、「りんご」の季節が始まり、冬になると、「ふじ」や「はるか」などが楽しめます。特産品の「北限のゆず」が楽しめるのもこの季節です。
